Συμμετοχή του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής στην 3η Διακρατική Συνάντηση του Ευρωπαϊκού Έργου “GreenHost” στο Reggio Emilia

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής έλαβε μέρος και συνέβαλε ενεργά στην 3η διακρατική συνάντηση του ευρωπαϊκού έργου “GreenHost – Vocational Excellence, Policy and Enterprise United for Hospitality Management Skills Adapted on Environmental Footprint Methods”, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 4 – 5 Νοεμβρίου 2025 στο Reggio Emilia της Ιταλίας. Η συνάντηση φιλοξενήθηκε από τους οργανισμούς CSL La Cremeria και AITR – Associazione Italiana Turismo Responsabile, με τη συμμετοχή 19 εταίρων από 7 ευρωπαϊκές χώρες (Ελλάδα, Πορτογαλία, Βουλγαρία, Ιταλία, Ισπανία, Κύπρος, Σλοβενία).

Το έργο “GreenHost” αποσκοπεί στην αναβάθμιση των δεξιοτήτων σπουδαστών και επαγγελματιών στον χώρο της διοίκησης τουριστικών και ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών και περιβαλλοντικών μεθόδων. Από ελληνικής πλευράς, στο έργο συμμετέχουν το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, η OECON Group, το ΚΕΚ Ηρακλείου και το Επιμελητήριο Χαλκιδικής. Η υλοποίηση του έργου ξεκίνησε το 2024 και αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2028.

Κατά την πρώτη ημέρα των εργασιών, συζητήθηκε διεξοδικά η πορεία υλοποίησης του έργου και η πρόοδος των παραδοτέων, δίνοντας έμφαση:
• στην ανάπτυξη της νέας ψηφιακής πλατφόρμας διακρατικής συνεργασίας, που θα είναι άμεσα διαθέσιμη για την εγγραφή ενδιαφερομένων στους κλάδους του τουρισμού και της φιλοξενίας, • καθώς και στη μέχρι στιγμής εξέλιξη της έρευνας και των εκπαιδευτικών εργαλείων που σχεδιάζονται για την υποστήριξη των στόχων.

Τη 2η μέρα, έμφαση δόθηκε στην οργάνωση των προγραμμάτων κινητικότητας και πρακτικής άσκησης, στον σχεδιασμό ενεργειών για την άμεση συμμετοχή φορέων και εκπροσώπων χάραξης πολιτικής, καθώς και στην διάχυση και αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου.

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη σύνδεση των επιχειρήσεων τουρισμού με ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες εκπαίδευσης και κατάρτισης, ενθαρρύνοντας περισσότερες τοπικές επιχειρήσεις και επαγγελματίες να συμμετέχουν σε δράσεις που στηρίζουν τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και την πράσινη μετάβαση.

Η συμμετοχή του Επιμελητηρίου στο “GreenHost” αποτελεί ένα ακόμη σημαντικό βήμα για την ενίσχυση των πράσινων δεξιοτήτων, τη στήριξη της επαγγελματικής εξέλιξης του ανθρώπινου δυναμικού και την προώθηση του πράσινου μετασχηματισμού και του μάνατζμεντ στις τουριστικές και ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χαλκιδικής.

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής εκπροσώπησε στη 3η διακρατική συνάντηση στο Reggio Emilia η Διοικητική Προϊσταμένη, Δήμητρα Μήτκα.