Νέα επιτυχία για το Επιμελητήριο Χαλκιδικής η ένταξη της Πράξης «Ο Υδάτινος Κόσμος της Χαλκιδικής» στο Πρόγραμμα ΠΑΛΥΘ 2021-2027

Μια νέα επιτυχία αποτελεί για το Επιμελητήριο Χαλκιδικής η ένταξη της Πράξης με τίτλο «Ο Υδάτινος Κόσμος της Χαλκιδικής» στο Πρόγραμμα «Αλιεία, Υδατοκαλλιέργεια και Θάλασσα (ΠΑΛΥΘ) 2021-2027», ύψους 379.500€ και χρόνο υλοποίησης έως το τέλος του 2027. 

Η πράξη εντάσσεται στο πλαίσιο του ΕΣΠΑ 2021-2027 και θα υλοποιηθεί με στόχο την ανάδειξη του πλούτου της θαλάσσιας παραγωγής της Χαλκιδικής, την ενίσχυση της βιώσιμης ανάπτυξης των κλάδων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας και την προώθηση της διατροφικής αξίας των τοπικών θαλασσινών προϊόντων.

Το προτεινόμενο Σχέδιο Δράσης που καταρτίστηκε από την εταιρεία Συμβούλων Διεθνούς Επιχειρηματικής Ανάπτυξης ΝΑΥΣ σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Χαλκιδικής περιλαμβάνει ένα ολοκληρωμένο πλάνο ενημέρωσης, εκπαίδευσης και προβολής, με σκοπό:

•        την ενίσχυση της ενημέρωσης του καταναλωτικού κοινού για την υγιεινή διατροφή,

•        την ανάδειξη της συμβολής της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας στη βιώσιμη ανάπτυξη,

•        την προβολή των περιβαλλοντικά φιλικών μεθόδων παραγωγής,

•        την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων,

•        τη διατήρηση και ανάδειξη της πολιτιστικής και γαστρονομικής κληρονομιάς της Χαλκιδικής,

•        την ενίσχυση της κοινωνικής συνοχής και της τοπικής οικονομίας μέσω της στήριξης των επαγγελματιών του κλάδου.

Στο πλαίσιο του νέου προγράμματος προγραμματίζονται κοινές δράσεις και με το πετυχημένο πρόγραμμα προώθησης της γαστρονομίας Taste Halkidiki, του φορέα, που υλοποιείται από το 2021.

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής συνεχίζει να επενδύει σε πρωτοβουλίες που στηρίζουν την τοπική παραγωγή, αναδεικνύουν τα ποιοτικά προϊόντα της Χαλκιδικής και ενισχύουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων και του τόπου.