Συμμετοχή του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής στην 4η Διακρατική Συνάντηση του Ευρωπαϊκού Έργου “GreenHost” στο Maribor της Σλοβενίας

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής συμμετείχε ενεργά στην 4η Διακρατική Συνάντηση (Transnational Project Meeting 4 – TPM4) του ευρωπαϊκού έργου “GreenHost – Vocational Excellence, Policy and Enterprise United for Hospitality Management Skills Adapted on Environmental Footprint Methods”, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 19–20 Μαΐου 2026 στο Maribor της Σλοβενίας, με διοργανωτή τη Δευτεροβάθμια Σχολή Εστίασης και Τουρισμού του Maribor (SŠGT Maribor).

Στη συνάντηση συμμετείχαν 19 εταίροι από 7 ευρωπαϊκές χώρες (Ελλάδα, Πορτογαλία, Βουλγαρία, Ιταλία, Ισπανία, Κύπρος και Σλοβενία), με στόχο την παρακολούθηση της προόδου του έργου, τον συντονισμό των επόμενων δράσεων και την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ φορέων εκπαίδευσης, πολιτικής και επιχειρηματικότητας στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας.

Το έργο GreenHost αποσκοπεί στην ανάπτυξη και αναβάθμιση δεξιοτήτων στον τομέα της διοίκησης τουριστικών και ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, τις πράσινες δεξιότητες, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την εφαρμογή περιβαλλοντικών μεθόδων αποτυπώματος (Environmental Footprint Methods). Από ελληνικής πλευράς, στο έργο συμμετέχουν το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, η OECON Group, το ΚΕΚ Ηρακλείου και το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.

Κατά τη διάρκεια των εργασιών της συνάντησης, παρουσιάστηκε η συνολική πρόοδος του έργου και επικαιροποιήθηκε το χρονοδιάγραμμα υλοποίησης. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε:

• στην πρόοδο του Πακέτου Εργασίας 4 (Teaching and Learning) και την ολοκλήρωση των εκπαιδευτικών προγραμμάτων και υλικών κατάρτισης,
• στην προετοιμασία των δράσεων κινητικότητας και πρακτικής άσκησης (WP5), που θα φέρουν σε επαφή σπουδαστές και επιχειρήσεις του τουρισμού και της φιλοξενίας,
• στην περαιτέρω ανάπτυξη και ενεργοποίηση της ψηφιακής διακρατικής πλατφόρμας συνεργασίας (WP3), η οποία υποστηρίζει τη διακρατική συνεργασία μεταξύ εκπαιδευτικών οργανισμών, επαγγελματιών και επιχειρήσεων, και είναι πλέον σε λειτουργεία για εγγραφές και ευκαιρίες συνεργασίας (https://www.greenhostproject.eu/platform)
• στις δράσεις διάχυσης και αξιοποίησης αποτελεσμάτων (WP7), με στόχο τη μεγαλύτερη προβολή και αξιοποίηση των εργαλείων και παραδοτέων του έργου,
• καθώς και στις δραστηριότητες υποστήριξης πολιτικών μεταρρυθμίσεων και αναγνώρισης δεξιοτήτων (WP6), ενισχύοντας τη σύνδεση της επαγγελματικής εκπαίδευσης με τις πραγματικές ανάγκες της αγοράς εργασίας.

Παράλληλα, παρουσιάστηκε η 4η Έκθεση Αξιολόγησης Προόδου του έργου, όπου επιβεβαιώθηκε η θετική πορεία υλοποίησης και η αυξανόμενη συμμετοχή ενδιαφερόμενων φορέων, επιχειρήσεων και εκπαιδευτικών οργανισμών.

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής συνεχίζει να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σύνδεση των τοπικών τουριστικών επιχειρήσεων με ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες επαγγελματικής εκπαίδευσης, κατάρτισης και βιώσιμης ανάπτυξης, προωθώντας τη συμμετοχή επιχειρήσεων και επαγγελματιών της Χαλκιδικής σε δράσεις που ενισχύουν την πράσινη μετάβαση, τις ψηφιακές δεξιότητες και την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού προϊόντος της περιοχής.

Βασικό σημείο της συνάντησης αλλά και του σταδίου υλοποίησης είναι ότι πλέον επιχειρήσεις από την Χαλκιδική αλλά και απ’ όλη την Ελλάδα, μπορούν να προχωρήσουν στην εγγραφή τους στην πλατφόρμα του έργου και να προσφέρουν θέσεις για πρακτική άσκηση σε θέσεις διαχείρισης και management αλλά και να αναζητήσουν μελλοντικές συνεργασίας ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησής τους στο κομμάτι του τουριστικού μάνατζμεντ και της φιλοξενίας.

Η συμμετοχή του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής στο έργο GreenHost αποτελεί ένα ακόμη ουσιαστικό βήμα για την ανάπτυξη πράσινων δεξιοτήτων, την ενίσχυση της επαγγελματικής κατάρτισης και τη στήριξη της βιώσιμης και καινοτόμου τουριστικής ανάπτυξης στη Χαλκιδική και ευρύτερα στην Ευρώπη.

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής εκπροσώπησε στη 4η διακρατική συνάντηση στο Maribor η Διοικητική Προϊσταμένη, Δήμητρα Μήτκα.